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0512-65808239如今餐飲業(yè)和食品業(yè)人工切菜已滿足不了市場需求了,由其是現(xiàn)在人工費也高,人員也不好管理。切菜機它不僅代替了人工切菜,也提高了切菜效率,節(jié)省了不少人力。那么如何能買到一臺省錢又省心而且又好用的切菜機呢?
下面小編來給大家介紹一下選用切菜機的注意事項:
看切菜機材質,整機是不是全304不銹鋼的?因為和食品接觸需要用304不銹鋼才較可靠。再就是刀盤是不是美鋁合金的,因為市面上有很多是用鋁合金的,比如切土豆時鋁合金制作的刀盤切出來的土豆絲容易發(fā)黑。
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