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0512-65808239當(dāng)今社會(huì),隨著人工成本越來越高,衛(wèi)生水平要求越來越高,商用洗碗機(jī)成為大型食堂,團(tuán)膳企業(yè),餐飲企業(yè)不可或缺的幫手,但是許許多多用戶買了商用洗碗機(jī)卻洗不干凈,消毒也沒有達(dá)到預(yù)期的效果,這是什么原因呢?商用洗碗機(jī)是否能洗干凈,一跟使用方法有關(guān)系,二跟商用洗碗機(jī)本身的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量也有非常大的關(guān)系,下面給大家介紹一下德賽斯牌商用洗碗機(jī),看看一臺(tái)好用的商用洗碗機(jī)是怎么樣的結(jié)構(gòu)。
一、德賽斯商用洗碗機(jī)洗滌臂及噴嘴為一體成型SUS304不銹鋼材質(zhì),廣角水刀式噴嘴外“8”字型設(shè)計(jì):
1.噴淋為環(huán)繞噴淋及噴嘴防堵塞功能, 降低耗水量。
2.整個(gè)噴管方便提出,可對(duì)洗臂管內(nèi)部進(jìn)行清洗。
3.主洗段洗滌臂采用“上四下三”功能設(shè)計(jì),搭配水泵壓力使噴嘴壓力達(dá)1-2KG以上,充分達(dá)到洗凈效果。
二、德賽斯商用洗碗機(jī)節(jié)能式熱循環(huán)烘干 :烘干段采用熱風(fēng)循環(huán)式,一道烘干抵普通洗碗機(jī)兩道烘干的效果,整個(gè)烘干段耗電10KW,降低能耗。
三、德賽斯商用洗碗機(jī)加裝變頻器:傳送帶采用變頻控制功能,輸送帶的速度2檔可調(diào)節(jié),根據(jù)洗滌量調(diào)整洗滌速度。
二、德賽斯商用洗碗機(jī)外置除渣蔞裝置,在不停機(jī)的情況下可快速、輕松地除殘?jiān)?。主洗段設(shè)有坡形濾網(wǎng)排渣功能設(shè)計(jì)
三、德賽斯商用洗碗機(jī)過濾網(wǎng)可拆卸結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),加可拆式進(jìn)口護(hù)板,清潔更加簡(jiǎn)便,可快速抽出清洗,無任何衛(wèi)生死角
四、德賽斯商用洗碗機(jī)清洗溫度50-60度,高溫噴淋溫度82-85度
五、德賽斯商用洗碗機(jī)光電感應(yīng) 光電開關(guān)感應(yīng)餐盤進(jìn)入,自動(dòng)啟動(dòng)清洗和噴淋,省水省電,降低能耗。八、電磁剎車功能, 當(dāng)無人收碗時(shí),洗碗機(jī)會(huì)自動(dòng)停止,防止過載,電路起到保護(hù)作用,降低能耗。
九、德賽斯商用洗碗機(jī)爪刺高低設(shè)計(jì),放置碗碟更加平穩(wěn)。傳送帶采用不銹鋼齒輪及鏈條并搭配 PP 食品材質(zhì)爪刺設(shè)計(jì)、確保傳動(dòng)強(qiáng)韌及耐久
十、德賽斯商用洗碗機(jī)水泵:知名品牌HG,沖擊力道大,清洗更轍底,(國際品牌電機(jī) 2 級(jí) IP55 / 1.5kw 水泵電機(jī)組配置材質(zhì) SUS 304 不銹鋼泵體及葉片)
十一、德賽斯商用洗碗機(jī)整機(jī)為合資金周品牌SUS304不銹鋼,厚度1.5-3MM(包括墊片螺絲),長(zhǎng)久使用不生銹
十二、德賽斯商用洗碗機(jī)水箱和加熱包(保溫棉包裹),熱效值不易流失,更加節(jié)能
十三、德賽斯商用洗碗機(jī)開關(guān)接口處由SUS304不銹鋼盒子包裝,防止濺水
十四、德賽斯商用洗碗機(jī)雙層防水簾,隔離清洗和烘干部分,熱效值更高,能耗低更節(jié)能
十五、德賽斯商用洗碗機(jī)電控部分 1.電路使用品牌施耐德;2. 電控整合區(qū)域型保險(xiǎn)防護(hù)控制系統(tǒng),優(yōu)點(diǎn)耐環(huán)境、耐使用壽命長(zhǎng)、可外移維修方便、維修成本低具故障源顯示功能方便維修檢查;3.馬達(dá)電磁開關(guān)另設(shè)超載保護(hù)裝置
十六、德賽斯商用洗碗機(jī)可擴(kuò)充功能: 設(shè)備可擴(kuò)充功能設(shè)計(jì),可在使用現(xiàn)場(chǎng)新增主洗段或烘干段
十七、德賽斯商用洗碗機(jī)洗滌高度:420mm,適用范圍更大,不但能洗碗、盤、碟,也能洗分盆、筐、桶等大的容器
十八、德賽斯商用洗碗機(jī)耗材:
使用一般的洗滌劑浸泡就可以了,洗碗機(jī)內(nèi)部不需要添加專用清洗藥液,降低使用成本。
2.如使用專用清潔劑,機(jī)器有預(yù)留藥液節(jié)省系統(tǒng),將噴淋水直接引入預(yù)洗缸,減少清潔劑消耗 。
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