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0512-65808239德賽斯三網(wǎng)雙刀絞肉機(jī)的用途非常廣泛,超市,菜場,食品廠,大型單位食堂都會用到,但是絞肉機(jī)三六九等皆有,怎樣找到一款既能絞凍肉又能絞鮮肉和肥肉,絞出的肉又有顆粒感,又能切斷筋膜,勻速不讓肉升溫的絞肉機(jī)呢?德賽斯三網(wǎng)雙刀絞肉機(jī)有辦法,下面給您詳細(xì)介紹下:
一.基本參數(shù)
機(jī)器尺寸:800*500*1100(MM)
絞刀尺寸:98MM
產(chǎn)量:零度以上以6MM絞網(wǎng)為準(zhǔn)800-1000KG/H,零度至零下7度以6MM絞網(wǎng)為準(zhǔn)500-700KG/H
電動機(jī):380V 50HZ
轉(zhuǎn)速:200RPM
功率:4.1KW
凈重:130KG
入料口徑:100MM*100MM方形
二.德賽斯DJR-700D三網(wǎng)雙刀絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn)
1.整機(jī)304材質(zhì),臺灣產(chǎn),既可以絞鮮肉又可以絞零下7度的凍肉。
2.三網(wǎng)、雙刀、四切面,超細(xì)網(wǎng)紋,快速又漂亮的切肉,超越傳統(tǒng)加工。
3.由大塊到小塊逐次切出來的產(chǎn)品有顆粒感,不影響食材口感。
4.長絞龍?jiān)O(shè)計(jì),入料速度快,產(chǎn)量高。
三.德賽斯DJR-700D三網(wǎng)雙刀絞肉機(jī)細(xì)節(jié)說明
1.系統(tǒng):Unger System;
2.馬達(dá)為歐洲進(jìn)口SIEMENS符合SE標(biāo)準(zhǔn);
3.傳動方式:直接傳動,無皮帶無蓮條扭力大;
4.絞肉管+輸送螺桿+螺帽材質(zhì)+機(jī)器表面:SUS304;
5.機(jī)器表面處理:玻璃噴沙霧面處理,可以避免長時間造成視覺疲勞;
6.絞網(wǎng):瑞士進(jìn)口,品牌:Licoswiss;
7.雙面絞刀:德國進(jìn)口,廠牌:Zico;
8馬達(dá)過載自動停機(jī)自動復(fù)歸功能;
9.三網(wǎng)雙刀型和傳統(tǒng)單刀弄比較:
單刀單網(wǎng)型:一次切削阻力大,如果絞綱低6mm以下通常磨損時間較長,肉溫度升高,容易變質(zhì)。
三網(wǎng)雙刀型:采粗中細(xì),三個絞網(wǎng)切削,省力,絞肉細(xì)又漂亮,時間縮短,肉不易變質(zhì)。雙刀面:兩支雙面絞刀采雙面切削共削四次比單刀型一次切削更省力,絞肉更漂亮。
10.冷藏肉塊大小:80*80*(高度不限)mm
冷凍肉塊大?。?0*40*150mm
11.0℃以上以6MM絞網(wǎng)800-1000KG/H 0℃至-7℃以6MM絞網(wǎng)500-700KG/H
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